MALVASIA 2024 (Vino Blanco Natural)

CATI RIBOT MALVASIA

Variedades 100% : Malvasia

Origen : España, Mallorca, Pla i Llevant, Santa Margalida

Suelo arcillo-calcáreo denominado “Call vermell”

Vinificación vendimia manual, maceración parcial con algo de raspón, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

Crianza 5 meses en barrica de roble francés de 500 litros y depósito de acero inoxidable

Características Blanco, Natural, Tranquilo, Aromático y fragante