Caldo de cocido - EL PAELLER

Descubre el sabor más auténtico del invierno con el Caldo de Cocido a Leña de El Paeller, una receta elaborada en colaboración con Juanjo López, chef de La Tasquita de Enfrente, reconocido por su respeto a la cocina tradicional y a los sabores de siempre.

Inspirado en el cocido madrileño, este caldo combina vacuno, cerdo, pollo y verduras seleccionadas, cocinadas lentamente a leña para conseguir un sabor profundo, equilibrado y lleno de matices.

Perfecto para preparar guisos, potajes o estofados, este caldo de carne y verduras es una base versátil que eleva cualquier receta y te transporta a la cocina de siempre, la que se disfruta sin prisa y se comparte en familia.

Se presenta en botellas de cristal de 1 litro, conservando toda su pureza, aromas y propiedades, para que cada plato tenga el calor y el sabor de un buen cocido hecho a fuego de leña