Chapata
2,35 €
La chapata es nuestro pan en formato alargado por excelencia. la elaboramos únicamente con harina blanca de trigo ecológico, masa madre natural, agua y sal marina sin refinar.
Su alto contenido en masa madre natural le confiere unos sabores complejos ligeramente ácidos, una miga suave color crema y una corteza tostada fina pero crujiente, con sabores que van desde la avellana hasta el churro.
INGREDIENTES
Harina de trigo eco, agua, harina de trigo integral eco, sal.
CARACTERÍSTICAS
Peso 300/400g aprox.
ALÉRGENOS
Gluten.
Puede contener trazas de frutos secos, sésamo y lácteos.
CONSERVACIÓN
2 días.
Se puede congelar.
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