Elizondo N3

Este virgen extra es un picual temprano recolectado a principio del mes de Octubre .

Maridaje: Pescados, mariscos, salazones, ahumados, cremas de verduras, salmorejo… Ideal para resaltar cualquier plato.

Notas de cata: De un color verde intenso. Resulta impactante en nariz por su intenso frutado verde, apareciendo aromas a hierba recién cortada, manzana, hoja de tomate e higuera. En boca, fresco y equilibrado con un amargo y picante moderados y regusto almendrado.

Advertencia: El ácido oleico se solidifica por debajo de 15ºC no afectando al producto, así mismo el color del aceite puede variar respecto al de la fotografía, al ser un producto natural, el color varía a lo largo de la campaña.

Peso neto: 700 ml.