MIEL 1144 ROBLES

De color marrón intenso, casi ámbar muy oscuro; en la fase olfativa, apreciamos olores balsámicos y malteados, con un toque floral.

En boca la encontramos, en un primer momento, dulce, con toque salado, persistiendo el balsámico y con cierto sabor a fruta seca.

Si no tiene mezcla de otras variedades, no cristaliza rápido; es la variedad de miel que más minerales y aminoácidos tiene.

Producción ecológica y cosecha propia.

Propiedades: Indicada para combatir la anemia por su alto contenido en sales minerales, a destacar: hierro, magnesio, fosforo y potasio. Gran cantidad de polifenol. Antiasmática y adecuada contra las afecciones bronquiales y pulmonares.